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2016/

6/19

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【北杜市】山梨銘醸株式会社【七賢】

山梨のお酒といえば!!

  • 清里・小淵沢・八ヶ岳

    ショッピング

色々なお酒が試飲できます!

色々なお酒が試飲できます!

入口すぐ右手の売店でお酒等を試飲できます。
最初の1杯は無料で、2杯目からは1杯30円~100円位で色々なお酒が手頃なお値段で試飲できます。
初めて飲んだスパークリング日本酒。とても飲みやすく、美味しかったです(^^)/
他にも色々と試飲しました。お酒の他にも酢や醤油なども試飲でき、販売しております。お酒ももちろん美味しかったんですが、私の1番のお気に入りはお酒から造った醤油!とても美味しくて思わず購入しちゃいました!!
1つ1つの商品を店員さんが分かりやすく丁寧に教えてくれるので、日本酒に慣れていない方でも安心して下さい(^-^)

  • 山梨の有形文化財 北原家母屋
  • 山梨の有形文化財 北原家母屋

    入口右側が売店で、左側は北原家のかつての家で山梨県指定有形文化財となり見学することが出来ます。鍵盤が象牙や黒檀で作られたピアノや、カッコ良い兜の形をした刀置き、大伴旅人の掛け軸等々色々な物が飾られております。

  • 明治天皇の行在所
  • 明治天皇の行在所

    左手の北原家住宅を奥へ進むと、立派な庭園が見えます。
    樹齢何百年かの梅の木や、中央の富士山を模った石等心落ち着く日本庭園です。
    明治13年(1880年)明治天皇の御巡幸の時には母屋の奥座敷が行在所に指定され、歴史・由緒ある家だったことが窺い知れます。

  • 身体に良い物そろってます
  • 身体に良い物そろってます

    北原家の見学を終え、奥へ進むとすぐ左手に小さなカフェが出てきます。「糀'sくらかふぇ」
    入口の試飲でお腹いっぱいになっちゃった私は注文しませんでしたが、一緒に行ったIさんはブルーベリーの糀スムージーを飲んでました。味は彼女の顔を見ればわかる通り、とても美味しかったみたいです(^^)
    他にも色々美味しそうな物たくさんありました。

たくさんの酒樽

たくさんの酒樽

工場内も見学させて頂きました。
私、ワイン工場は何度か見学に行きましたが日本酒工場は初めてで、色々と新鮮で楽しく拝見させて頂きました。
造る過程も説明して頂き、色々な工程を経て商品となる事を知りました。
日本酒造りに関わる色んな人の努力の結晶、今後は以前よりもっと美味しく日本酒が楽しめそうです。

スポットデータ

住所山梨県北杜市白州町台ケ原2283
電話番号0551-35-2236
URLhttp://www.sake-shichiken.co.jp/
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