山梨人が伝える、ヤマナシのいい味・いいモノ・いい処

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2017/

6/14

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【甲府市】手打うどん いち

これが山梨のうどんだー!!

  • 甲府周辺

    グルメ

  • みんな大好きUDON!!
  • みんな大好きUDON!!

    今回私が紹介するのは『手打うどん いち』です。
    うどんと言ったら香川県!!そんなことはございません!!
    山梨のうどんと言ったら吉田のうどんが有名ですが、その特徴は何と言っても麺のコシ!!郷土料理のほうとうとはまた違い、たっぷりの野菜と一緒にいただく歯ごたえ抜群の麺はまさに山梨ならではうどんです。

  • メニューはこちら(^^)/
  • メニューはこちら(^^)/

    ざっくりいうと、温かいのか、つけ麺か。その上に何をのせるのかを選びます。
    早い、安い、旨い、の三拍子そろった山梨グルメを是非ご賞味あれ!!

出ました!!全部乗せ!!

出ました!!全部乗せ!!

一緒に同行したT氏が注文したのがこちら!!肉天わか玉!!つまりは全部乗せです。
見事なボリューム!!そんなに暑くない日だったにもかかわらず汗だくで食らいついていました( *´艸`)

  • モチモチの食感、これぞ山梨のうどん!!
  • モチモチの食感、これぞ山梨のうどん!!

    麺が太く、コシの強さを証明するのがこちらの写真です。一般的なうどんは持ち上げると真っ直ぐ垂直に垂れ下がるのに対して、山梨のうどんはねじれや曲がりをもったまま!!この食感がたまりません。

  • 一度食べたら病みつきに・・・( ^ω^)・・・
  • 一度食べたら病みつきに・・・( ^ω^)・・・

    地元お客さんも多いですが、週末はこのお店の味を求めて県外からのお客さんも大勢来るそうです。店内には、スポーツ選手や、アナウンサーなどの色紙がたくさん貼ってあります。多くの人を魅了してしまうのが『いち』のおいしさなんでしょう。

  • 強面のマスターですが・・・
  • 強面のマスターですが・・・

    美味しいうどんを打っているのがこちら、マスターの一瀬さん。
    地元山梨を愛し、生まれ育ったこの地にうどん屋さんを始められたそうです。
    見た目と異なり気さくなマスター、地元のみなさんに愛されています。

  • お車でお越しの際は・・・
  • お車でお越しの際は・・・

    店先には駐車場がありません。道を挟んだ目の前にローソンがあり、そこが共同駐車場になっています。

スポットデータ

住所甲府市里吉4-14-14
電話番号055-235-5811
営業時間昼11:30~14:00 夜18:00~20:00
定休日月曜日(毎週金曜日は夜営業はお休み)
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