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2018/

12/12

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洋麺屋 楽

創業32年 甲府の和パスタといえば『楽』

  • 甲府周辺

    グルメ

  • 甲府駅徒歩7分の好立地にある老舗パスタ屋
  • 甲府駅徒歩7分の好立地にある老舗パスタ屋

    今回私が訪れたのが甲府駅から徒歩7分ほどの所にある本格パスタ屋『楽』さん。
    甲府でパスタの美味しいお店の話をするとまず出てくる有名店!!
    店内は15席ほどのとても落ち着いた雰囲気のある店内です。またカウンターもあるのでお一人でのお客様も大歓迎です。

  • とにかく素材にこだわった和パスタ
  • とにかく素材にこだわった和パスタ

    『楽』のパスタの美味しさの秘密はとにかく素材!!明太子は博多かねふくの一本買い、ウニは広島の専門店より買いつけ、いかは刺身用を使用しており、とにかく鮮度が抜群です。

  • パスタを待つ間シニアソムリエの資格を持つ店主とのワイン談義
  • パスタを待つ間シニアソムリエの資格を持つ店主とのワイン談義

    なんとマスターシニアソムリエの資格も持っているのです、毎年5回ほどワインの品評会にも出られている方なので県産はもちろん、国産、外国産ワインについて興味のある方は是非話を聞いてみてください!!

さあパスタとの御対面!!

さあパスタとの御対面!!

店主おすすめの白ワインを嗜みながらパスタを待つこと数分!!ついにパスタとの御対面です!!
私は、明太いかパスタを食べましたがとにかく明太子の味わいといかの食感がとても合います。店主曰く明太子は一本買いで仕入れることによりほぐしで仕入れるよりも鮮度が全然違うとの事、他のメンバーもうにパスタを食べましたが今まで食べたことのないパスタと感動しておりました。
甲府駅からも徒歩圏内の好立地、甲府に遊びに来た時は是非ご賞味ください!!

スポットデータ

住所山梨県甲府市丸の内1-14-14
電話番号055-232-6165
営業時間11:00~19:30
定休日無休

この記事を書いたコンシェルジュ

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