これが南アルプスの美味しい天然水！

はくしゅう道の駅には、名水がくめる『水汲み場』があります！暑い夏、私たちの喉を潤してくれる、この『水汲み場』では、マイボトルなどに入れて持ち帰られる方も多くいらっしゃるそうです！南アルプスの天然水が無料で飲めるなんて素敵ですよね♪

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• 天然記念物がドーンと！！

  『水汲み場』の隣にある、『駒の松　ふれあいひろば』には地域の人と訪れる人々のふれあいの場として、白州町横手にあった多くの人に親しまれていたという駒の松（赤松の根）が逆さに設置されていました！
  樹齢は、なんと！300～350年とも言われており、枯れてしまった一部を展示し永年山梨県天然記念物の役目をいたわって頂きたいという地元の方の思いが込められています。

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• お目当てはコレ！！

  施設内に入ってみると…
  まず目に飛び込んできたのは、山積のレタス！！
  びっくりしたのは、そのお値段！北杜市明野産のレタスが100円！？この大きさで！？みずみずしく、青々としたレタス！コレはかなりお得(^^)
  旬の地元野菜を新鮮でお安く購入できます！

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• 主婦必見！

  野菜や果物の間をどんどん進んでいくと…
  
  訳ありコーナーを発見！大きさ・かたちが不揃いの野菜ですが、お味は他に販売しているものと変わらず、さらに安く購入できるんです！夏は、ＢＢＱなどに大活躍の野菜が沢山ありました！
  あとは、主婦の皆さまの腕の見せ所(`・ω・´)
  

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• 美味しいお水で、美味しいお米を♪

  今日は、美味しいお水で、美味しいお米
  そして採れたての野菜で夕飯はいかがですか？
  
  山梨県のお米といえば、やっぱり『JA梨北米』
  日本穀物検定協会食味ランキング特A通算１０回受賞した、山梨県が誇るブランド米！種類も『梨北米武川コシヒカリ』『梨北米コシヒカリ』『梨北信玄米コシヒカリ』『梨北農林４８号』『梨北米夢山水』があり、JA梨北管内でつくられJAに出荷されたお米のことを言います。中でも『梨北農林４８号』は、幻のお米と言われています！中々手に入れられないそうですよ！道の駅はくしゅうによられた際は、是非JA梨北米を！

ギャラリーと白州厨房でひと休み♪

施設内には、山梨県内の風景や野菜などの絵が飾られていました。
また、地元の食材を使ったお料理をお召し上がりいただけます。
山梨県内では、１１番目の道の駅として開設され、道路利用者が安心して利用できる休息施設として親しまれています。