古民家風のお洒落な鉄板レストラン！！

今回ご紹介するのは、身延町にある「カフェ＆鉄板レストラン藤川」。下部温泉駅のすぐ近くにあるお店です。駐車場も下部温泉駅の向かいにあります！
こちらのお店はランチやディナーだけでなく、それ以外の時間はカフェとして営業しています。
私たちは今回、ランチの時間帯にお邪魔してきました！！

ステーキが目の前で！！！！！

藤川さんでは鉄板の前に席があり目の前でステーキ等を焼いている所を見られるんです！！
注文してから、目の前で焼いてくれるので完成する過程も楽しむことが出来ます！
店主の望月さんが慣れた手つきでこなす調理を見ているだけでも楽しいのですが、それと同時に美味しそうな匂いが誘惑してきます…

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• 甲州産牛：ヒレステーキ

  甲州産牛では、甲州ワインビーフか甲州麦芽ビーフが仕入れの状況で変わります。
  私たちの時は、甲州麦芽ビーフでした！！
  
  注文の際は100g～300gまで選べます。(100g・150g・200g・250g・300gの5段階)
  また、焼き加減の好みも聞いてくれます！
  ヒレは100gのレアで注文しました！
  薬味に「わさび・おろし・ねぎ・レモン」が付いてきてお好みで味わえます。
  ステーキの他には「サラダ・ご飯・お味噌汁・漬物」もセットになっています！
  
  
  本当に全てが美味しい！！
  付け合わせの野菜もバターが効いていて、お肉に負けじとウマい！！
  味付け自体はシンプルだと思いますが、絶妙な焼き加減と味付けが最高の逸品でした。
  美味しすぎてにやけてしましました。笑
  
  
  ちなみにお値段は、
  100g 3100円 , 150g 4500円 , 200g 5800円
  250g 7000円 , 300g 8100円　
  全て税抜価格です。
  

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• 甲州産牛：サーロイン

  続いてはサーロイン！
  こちらは150gのミディアムで注文！
  
  ヒレと違って脂分が多いので食べ応えはこちらの方があるかもしれません。
  そしてこの脂の部分がとっても美味しい。
  個人的にはヒレよりもサーロインの方が好みでした！
  付け合わせはヒレステーキと同じです。
  
  
  こちらのお値段は、
  100g 2500円 , 150g 3600円 , 200g 4600円
  250g 5500円 , 300g 6300円　
  全て税抜価格です。

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• ハンバーグランチ

  こちらもランチの人気メニューの１つ！
  甲州ワインビーフ100%のハンバーグです。
  160gで1200円(税抜)とお手頃な価格なのも嬉しいですね！
  
  口当たりが軽めのハンバーグで、ふわふわした食感が特徴的でした。
  目玉焼きも黒富士農場の卵を使用している為、山梨の素材を活用したおすすめの品。
  
  ※黒富士農場は山梨県にある「放牧」での飼育が特徴の農場です。
  
  
  

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• お洒落な店内

  店内は古民家風でその一角にはバーのようなカウンターのスペースもありました！
  今回はお酒類は飲めませんでしたが、また来る時には飲んでみたいですね～。
  
  ちょっと贅沢したい時や、近くにお立ち寄りの際は是非とも足を運んで見てください！
  店主も気さくな方でとても気持ちの良い接客をしてくれます！行って後悔はしませんよ！！