「甲府之証」に認定のレーズンサンド！

甲府駅北口から徒歩で３分程の、甲州夢小路内にあります。
葡萄屋kofuの「レーズンサンド」は、甲府市がお薦めする甲府の特産物を利用した魅力のある物として認定されています。
レーズンサンドは6種類あります。どれも山梨県産葡萄のレーズンを使用しています。
特に、「甲府のまちのレーズンサンド」は、甲府市産デラウェアのレーズン使い、クリームにも甲府のサドヤワインの赤ワインを使っています。甲府の素材にこだわったレーズンサンドです。
他にも、

・レーズンサンド
・レーズンバターサンド
・ラムレーズンサンド
・紅茶サンド
・大吟醸レーズンサンド
一枚からの販売もしてますし、６枚セットもありますよ(=^・^=)

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• 生レーズン！？

  普通のレーズンは、含まれる水分が１０％～１５％程度です。しかし、生レーズンは７０％も水分が含まれています。葡萄屋kofuのレーズンサンドには、すべてこの生レーズンを使用しています。
  普通のレーズンとは違って、大粒で柔らかくとてもジューシーです。
  刻んでヨーグルトに入れたり、生ハムと一緒に食べたりもオススメだそうです。レーズン好きの方にはぜひ食べて頂きたいです。

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• ワインのようなブドージュース！

  ワイン用のぶどうを搾り、完全無加糖・無添加・不必要な濃縮還元もしない１００％ブドージュースがあります。ぶどうをギュウっと詰め込んだような濃厚な味わいです。
  ワインを連想させる様なボトルでの販売と、ぶどうの種類も多いのでどれにするか悩んでしまう方には、一杯からも頂ける販売もあります。
  他にも山梨産のぶどうを使った商品がたくさんあります。ぶどうの旬な時期ではなくても、山梨のぶどうが楽しめます。ぜひ山梨甲府のお土産にいかがですか(^_^)